Ciliegiolo biologico

Ciliegiolo biologico

18,00

Il ciliegiolo prodotto dall’Azienda vitivinicola Zanchi di Amelia

Vino rosso tipico dell’Umbria, ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Ciliegiolo della nostra azienda di Amelia. Di colore rosso rubino con riflessi violacei, al gusto presenta note di frutti di bosco e all’olfatto un ricordo di uve di recente fermentazione.

Per le sue qualità giovanilmente vinose, è consigliato con primi piatti, carni rosse, salumi, formaggi freschi e semi-stagionati.

Temperatura di servizio 16 – 18°C

Come tutti i vini da noi selezionati, è un’esperienza di gusto esclusiva, da godere in tutte le sfumature, in cui mettiamo sempre il nostro ingrediente segreto: la filosofia del Ristorante “Il Moderno”.

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Confronta

Descrizione

Il ciliegiolo prodotto dall’Azienda vitivinicola Zanchi di Amelia

Vino rosso tipico dell’Umbria, ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Ciliegiolo della nostra azienda di Amelia. Di colore rosso rubino con riflessi violacei, al gusto presenta note di frutti di bosco e all’olfatto un ricordo di uve di recente fermentazione.

Per le sue qualità giovanilmente vinose, è consigliato con primi piatti, carni rosse, salumi, formaggi freschi e semi-stagionati.

Temperatura di servizio 16 – 18°C

Gli abbinamenti che consigliamo

Vini per passione

Ad Amelia, in Umbria, in una suggestiva zona collinare dominata dall’antica casa padronale e dal complesso delle cantine, da cinquant’anni la famiglia Zanchi produce vini esclusivi.

Vini dalla spiccata identità territoriale.

I terreni dell’azienda sono coltivati a vigneto e uliveto secondo i princìpi dell’ agricoltura biologica. Le pratiche produttive sono a basso impatto ambientale, nel rispetto della natura e della biodiversità .

Basse rese per ettaro, raccolta a mano e vinificazione poco interventista: la base di un’etica produttiva sostenibile condotta interamente in azienda. Dalla vite alla bottiglia!

Tre generazioni si sono dedicate alla selezione delle migliori specie di vitigni autoctoni, creando vini autentici, custodi delle tradizioni ma allo stesso tempo evoluti dalla continua ricerca in vigna e in cantina.

Info di consegna

Entro i limiti di legge, puoi richiedere la consegna a domicilio del vino, assieme al tuo ordine: è gratuita per Perugia centro e le zone limitrofe.

Anche per i vini, se preferisci ritirare il tuo ordine presso il locale, ti invitiamo a indicarci l’orario di ritiro per trovarlo pronto, alla temperatura giusta.

Entrambe le formule son soggette alla nostra conferma.

L’ordine per la cena va effettuato entro le ore 14.00, mentre per il pranzo entro le ore 20.00 del giorno precedente.

Durante tutto il periodo di limitazioni per il Covid 19 la prenotazione sarà obbligatoria per garantire la freschezza dei piatti: preparati solo se ordinati.

Per tutte le specifiche vi consigliamo di visitare la nostra pagina dei Termini e Condizioni, oppure contattarci telefonicamente per ulteriori chiarimenti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.75 kg

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