La marchesa al cioccolato

La marchesa al cioccolato

6,00

gluten-free La marchesa al cioccolato, uno dei fiori all’occhiello del ristorante Il Moderno.

È una torta al cioccolato totalmente senza farina che la rende adatta anche per i celiaci, morbida e cremosa al suo interno proprio per la mancanza di farina ma con una piacevole crosticina esterna.

Come tutti i nostri piatti, è un’esperienza di gusto esclusiva, da godere in tutte le sfumature, in cui mettiamo sempre il nostro ingrediente segreto: la filosofia del Ristorante “Il Moderno”.

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Confronta

Descrizione

gluten-free La marchesa al cioccolato, uno dei fiori all’occhiello del ristorante Il Moderno.

È una torta al cioccolato totalmente senza farina che la rende adatta anche per i celiaci, morbida e cremosa al suo interno proprio per la mancanza di farina ma con una piacevole crosticina esterna, solitamente accompagnata con uno sciroppo di frutta fatto da noi durante la stagione estiva (fragole, lamponi, more…).

Utilizzata tutto l’anno ma anche a richiesta, la marchesa al cioccolato, con un ciuffo di panna montata fresca: una torta ideale anche per lauree e compleanni dato che la cioccolata è amata dai più.

Uno dei 7 pilastri della cucina francesi, la nostra torta è un dolce al cioccolato umido, semplicissimo ma irresistibile. Impossibile resistere ad una fetta anche con la pancia strapiena.

Gli ingredienti

  • Uova biologiche dell’azienda agricola Liberovo di Amelia
  • Burro di Bretagna
  • Zucchero di canna muscovado
  • Cioccolato fondente extra al 70%

Gli allergeni

L’allergene contenuto in questo piatto è il lattosio. Consigliamo sempre di indicarci tutte le vostre esigenze alimentari a cui daremo tutta l’attenzione possibile, per indirizzarvi nelle scelte ottimali.

Info di consegna

Puoi richiedere la consegna a domicilio del tuo ordine: è gratuita per Perugia centro e le zone limitrofe.

Nel caso in cui preferissi ritirare il tuo ordine presso il locale, ti invitiamo a indicarci l’orario di ritiro in modo da trovarlo pronto.

Entrambe le formule son soggette alla nostra conferma.

L’ordine per la cena va effettuato entro le ore 14.00, mentre per il pranzo entro le ore 20.00 del giorno precedente.

Durante tutto il periodo di limitazioni dovuto al Covid 19 la prenotazione sarà obbligatoria, questo per garantire la freschezza dei piatti che saranno preparati solo se ordinati.

Per tutte le specifiche vi consigliamo di visitare la nostra pagina dei Termini e Condizioni, oppure contattarci telefonicamente per ulteriori chiarimenti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.2 kg

Recensioni

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